Commission ou abonnement
Commission 13% après taxe Uber Eats / Deliveroo, sans abonnement.
Modèle à pourcentage du CA avec frais de setup possibles selon projet.
TP13 affiche son cadre public dès le départ.
Alternative Gimmy
Alternative à Gimmy : pourquoi des restaurateurs choisissent TP13
Gimmy vise un modèle plateforme de marques fantômes. TP13 vise les artisans indépendants qui veulent tester une marque livraison dans leur cuisine actuelle, avec un fondateur joignable.
Différences fondamentales
Comparer le bon modèle
Le but n’est pas de faire de la publicité à un concurrent. Le but est de vous aider à comprendre si vous cherchez une solution industrielle, une licence, un abonnement, ou un opérateur terrain qui part de votre cuisine.
Critère
TP13
Gimmy
Lecture terrain
Investissement initial
0€ d’investissement initial.
Frais de setup possibles selon accompagnement et marque.
TP13 protège le cash de départ.
Cible client
Restaurateurs indépendants, artisans, 1 à 3 points de vente.
Tous segments, avec préférence naturelle pour volumes et chaînes.
TP13 assume le segment artisan.
Marque appartient à qui
Votre marque ou une marque TP13, au choix.
Marques fantômes ou marque blanche pilotées par la plateforme.
Le restaurateur peut devenir simple exécutant.
Délai lancement
Lancement en 1 à 3 semaines si le dossier tient.
Rapide si le process est standardisé.
La rapidité doit rester compatible cuisine.
Engagement
Période d’essai 1 à 2 mois, puis logique long terme gagnant-gagnant.
Variable selon contrat et marque opérée.
TP13 clarifie le cadre avant signature.
Les informations concurrentes sont des ordres de grandeur issus du brief TP13 et doivent être relues avant usage commercial direct. La décision utile reste votre cas : cuisine, zone, marge, équipe.
Si vous êtes structuré
Gimmy peut être intéressant si vous cherchez une plateforme de marques fantômes déjà packagée, avec un process standardisé et une capacité à opérer des volumes. Pour un groupe ou un restaurateur qui veut surtout exécuter une marque fournie, ce modèle peut convenir. Il faut simplement bien lire qui contrôle la marque, les prix, les recettes et les frais associés.
Si vous êtes artisan
TP13 convient mieux si vous voulez garder une relation directe avec le fondateur, comprendre la marge avant de lancer et choisir entre votre marque ou une marque TP13. Le modèle n’est pas de vous transformer en sous-traitant silencieux. On part de votre cuisine, de vos contraintes et de ce qui peut durer.
Avant de partir
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Comparez sur votre cas
Vous comparez avec Gimmy ? Voici la différence TP13 : 13% commission, pas d'abonnement, pas de licence.
Diagnostic gratuit
Deux minutes. Oui ou non.
Vous comparez Gimmy et TP13 ? Remplissez le formulaire en bas de page. Karl regarde votre cuisine, votre zone, votre marge et vous dit franchement si TP13 peut faire sens.
Karl vous répond directement
Pas de hotline. Pas de SDR. Juste Karl, ancien chef, fondateur TP13.
FAQ alternative
Questions sur Gimmy
TP13 est-il une marque blanche ?
Pas seulement. TP13 peut créer une marque séparée, mais le diagnostic décide avec vous si votre propre marque doit être utilisée ou protégée.
Pourquoi parler des frais de setup ?
Parce que beaucoup de modèles demandent un coût d’entrée ou une mise en place payante. TP13 annonce 0€ d’investissement initial.
Quel modèle est le plus humain ?
Chez TP13, Karl reprend chaque dossier. C’est un avantage si vous voulez un interlocuteur métier, pas seulement un process.